En 1764 les capitouls décidèrent de réaménager et d'embellir l'entrée ouest de la ville, ils confièrent l'aménagement de cette place au directeur des travaux publics de la Province de Languedoc pour la sénéchaussée de Toulouse : Joseph-Marie de Saget (1725-1782). Cet architecte est plus connu pour avoir été également aux commandes du réaménagement des quais de la rive droite de la Garonne.
Saget aménagea l'endroit avec une place intérieure et une place extérieure, séparées par une porte monumentale dont il ne reste que les piliers colossaux surmontés des statues de la Province de Languedoc et de la Ville de Toulouse du sculpteur François Lucas, la grande grille en fer forgé qui fermait la ville ayant été emportée par la grande inondation de 1875.
Sur la place intérieure on reconnaît le type d'arcades mis également en place sur le quai Lucien Lombard.
La place extérieure présente un rythme différent : les arcades alternent avec des ouvertures rectangulaires, précédant en cela les places du Capitole et Wilson de Jacques-Pascal Virebent.
Ultérieurement le centre de la place extérieure a vu s'élever une halle de marché couvert et des bains douches, devenus depuis une mairie annexe.